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清煎鸡中翅的做法步骤

清煎鸡中翅的www.msyz555.com
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更新于:2018-09-28
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食材明细

清煎鸡中翅的做法详细步骤

第1步
鸡翅充分解冻后,拿刀开口,正反面割两刀即可。放入盆中,加入料酒、食盐、花椒、黑胡椒、香叶、十三香,充分搅拌,确保每个口都有调料,腌制一个小时以上。然后放在厨房纸上面,洗干净水分。
锅烧热,放入少许油,将鸡翅放入,一定把锅烧热就行,马上调小火,防止鸡翅过热粘锅。
步骤图:鸡翅充分解冻后,拿刀开口,正反面割两刀即可。放入盆步骤图:锅烧热,放入少许油,将鸡翅放入,一定把锅烧热就行,
第2步
过程中需要根据鸡翅表皮变黄程度,调整火候。
微黄
步骤图:过程中需要根据鸡翅表皮变黄程度,调整火候。步骤图:微黄
第3步
一面焦黄,翻另一面即可
颜色满意后出锅,撒上孜然粒,啦啦啦,动嘴吧
步骤图:一面焦黄,翻另一面即可步骤图:颜色满意后出锅,撒上孜然粒,啦啦啦,动嘴吧

清煎鸡中翅的营养分析

上一道菜:青红椒花菜炒肉丝的做法[图文]
下一道菜:绿豆酥皮月饼的做法[图文]

清煎鸡中翅评论内容

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