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酸甜辣咸的泰式烤猪颈肉的做法步骤

酸甜辣咸的泰式烤猪颈肉的www.msyz555.com
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更新于:2018-09-03
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食材明细

酸甜辣咸的泰式烤猪颈肉的做法详细步骤

第1步
蜜20g+蒜泥+生抽20g+蚝油20g+鱼露15g倒入碗中,混合均匀成腌料
猪颈肉洗净擦干水分,入腌料拌均匀,放冰箱冷藏至少3小时
步骤图:蜜20g+蒜泥+生抽20g+蚝油20g+鱼露15g步骤图:猪颈肉洗净擦干水分,入腌料拌均匀,放冰箱冷藏至少3
第2步
将腌制好的猪颈肉转移到烤盘中,为了方便清洗,烤盘中铺上锡纸或油纸
烤箱210°C预热好后,放入猪颈肉,烤15分钟,翻面后调至230°C再烤5分钟即可
步骤图:将腌制好的猪颈肉转移到烤盘中,为了方便清洗,烤盘中步骤图:烤箱210°C预热好后,放入猪颈肉,烤15分钟,翻
第3步
将烤好的猪颈肉切片,装盘
蜂蜜10g+蚝油10g+鱼露15g+白醋5g+生抽10g+柠檬汁20g+小米椒2个,混合均匀成蘸料,就可以享用啦
步骤图:将烤好的猪颈肉切片,装盘步骤图:蜂蜜10g+蚝油10g+鱼露15g+白醋5g+生抽
第4步
烤好的猪颈肉表面泛着一层诱人的油光,还有令人流口水的焦糖色。还没吃呢,心就被俘获了。
步骤图:烤好的猪颈肉表面泛着一层诱人的油光,还有令人流口水

酸甜辣咸的泰式烤猪颈肉的做法小贴士

1、想要更入味,可以在猪颈肉腌制前先用叉子扎些小孔,或者放冰箱腌制隔夜

酸甜辣咸的泰式烤猪颈肉的营养分析

上一道菜:野山椒炒牛肉的做法[图文]

酸甜辣咸的泰式烤猪颈肉评论内容

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