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广式豆沙板栗月饼的做法步骤

广式豆沙板栗月饼的www.msyz555.com
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更新于:2018-09-26
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食材明细

广式豆沙板栗月饼的做法详细步骤

第1步
转化糖浆,油,碱水搅拌均匀
筛入面粉和奶粉
步骤图:转化糖浆,油,碱水搅拌均匀步骤图:筛入面粉和奶粉
第2步
活成团,放置2小时
馅都30克一个
步骤图:活成团,放置2小时步骤图:馅都30克一个
第3步
月饼皮20克一个,一共能做30个
月饼皮压扁包上豆沙
步骤图:月饼皮20克一个,一共能做30个步骤图:月饼皮压扁包上豆沙
第4步
团成团
放模具里压出就行
步骤图:团成团步骤图:放模具里压出就行
第5步
月饼噴水,烤箱预热180度烤5分钟定型
蛋黄一个蛋白一勺
步骤图:月饼噴水,烤箱预热180度烤5分钟定型步骤图:蛋黄一个蛋白一勺
第6步
刷上蛋黄液在上火180度下火170度烤20分钟
完成
步骤图:刷上蛋黄液在上火180度下火170度烤20分钟步骤图:完成

广式豆沙板栗月饼的营养分析

上一道菜:白灼秋葵的做法[图文]
下一道菜:香辣虾火锅的做法[图文]

广式豆沙板栗月饼评论内容

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