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土豆炖豆角的做法步骤

更新于:2018-07-02
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菜系及功效:东北菜

土豆炖豆角的制作食材:

土豆1个,豆角200克。
末,末各5克,3克,酱油5克。

土豆炖豆角的做法详细步骤

1.土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。

2.炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。

3.倒入土豆继续翻炒,放盐、酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。

土豆炖豆角的营养分析

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