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丝瓜炒蛋的做法步骤

丝瓜炒蛋的www.msyz555.com
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更新于:2018-07-09
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菜系及功效:明仕亚洲555娱乐城 谱

丝瓜炒蛋的制作食材:

丝瓜两根,鸡蛋两只。
茸,丝,小葱胡椒粉香油鸡精适量。

丝瓜炒蛋的做法详细步骤

1、将丝瓜去皮,洗净切菱形块待用。

2、将鸡蛋打入碗中,放少许盐、胡椒粉、小葱花,用筷子将其搅拌均匀。

3、点火,在锅里放油,待4成热的时候,下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,倒入调好的蛋液,滑炒片刻取出待用。

4、在锅内放油,等4成热时下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,把丝瓜放入,炒1、2分钟左右加滑炒好的鸡蛋,放适量盐、胡椒粉,炒到丝瓜变软的时候,加鸡精、葱花、香油翻炒起锅,装盘即可。

 

丝瓜炒蛋的营养分析

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